Recipe suggested by Silvia, Renzo e Ale
Dice the courgettes.
Sauté diced courgettes in a frying pan with oil, chopped garlic and parsley.
Add salt to taste.
In the meantime, toast slices of bread in a non-stick pan and rub them with a clove of garlic.
Top the toasted bread slices with sauteed courgettes
«Poderi Garona» winery is founded on the century-old tradition of the Duella’s Family and on the vineyards that grow in this unique, extraordinary climate and terroir.
+39344.17.08.791 – boca@poderigarona.it
Poderi Garona Renzo Duella di Silvia Melissa Margheriti Corradi - Via Maggiora 33 - 28021 Borgomanero (NO) Italy - VAT number 02784010031
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