Tagliare delle zucchine a cubettini.
Farle cuocere in una padella con olio e un trito di aglio e prezzemolo
regolare di sale a piacere.
Nel frattempo far tostare delle fette di pane in una padella antiaderente e sfregarle con uno spicchio d’aglio; poi prendere le fette di pane sfregate con l’aglio e adagiarvi sopra le zucchine.
L’Azienda Vitivinicola «Poderi Garona» prende nome dall’omonima località sita nel comune di Boca, non molto nota alle persone più giovani ma ricordata da alcuni vecchi personaggi del posto per l’ottimo vino che si produce.
344.17.08.791 – boca@poderigarona.it
Poderi Garona Renzo Duella di Silvia Melissa Margheriti Corradi - Via Maggiora 33 - 28021 Borgomanero (NO) Italia - Partita IVA 02784010031
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